Essen & Genuss

Ich war heute, am Samstagmittag, mal wieder in Chinatown. Immer wieder ein Erlebnis, bin satt geworden... 5555 Wer war schon mal da und wie war es für euch? Zu touristisch, zu voll? Immer dran denken, es könnte schon in ein paar Jahren nicht mehr so sein wie heute...

Bezüglich Essen & Genuss möchte ich Euch einmal "Midwinter" in Khao Yai an Herz legen. Ein Erlebnis für alle Sinne, so ging es zu mindestens uns. Hier ist die Wertschöpfungskette komplett aus einer, in diesem Fall holländischen, Hand. Ein Ort wie es keine Zweiten in Thailand gibt. Bestehend aus einer Farm mit Viehzucht und Gemüseanbau, eigener Metzgerei mit Räucherrei, eigener Bäckerei, Marktkauf wo man alle Produkte des zuvor genannten Handwerks erstehen kann. Dazu ein sehr großes Restaurant kombiniert mit einer Eventlocation und Openair Bühne. Dort gibt es eine ausgezeichnete Küche, sowohl westlich mit Steaks vom Wagyu Rind über Pizza aus dem Steinofen, und und und, bis hin zur exquisiten Thaiküche, plus ausgewählte Weine und Biere. Ein Wehrmutstropfen hat das ganze allerdings, wer preiswert Essen gehen möchte ist dort leider an der falschen Adresse.

Hallo Leute Falls ihr vor habt in den Norden oder Udon Thani zu reisen und ihr steht auf fancy essen und Top Torten dann unbedingt in einem beyond Café vorbei schauen

Hier in Udon Thani gibt es einen alteingesessen Deutschen Fleischermeister "Schweine Dieter" seit 30 Jahren. Wer Lust auf deutsche Wurst undsoweiter hat kann bei Ihm auch bestellen es schmeckt sehr gut was er so macht. Im November haben sie ein Oktoberfest geplant.

🍜 Essen & Genuss Dein Lieblings-Streetfood, das beste Som Tam der Stadt oder ein Restaurant, das du jedem empfiehlst? Zeig her – gern mit Foto. Hier läuft uns allen das Wasser im Mund zusammen. 😋