Isaan (allgemein)
Das übrige Isaan: Reisfelder, authentische Küche und Khmer-Tempel.
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Isaan – das echte, unverfälschte Thailand Der Nordosten ist Thailands größte und ländlichste Region: endlose Reisfelder, Khmer-Tempel, herzliche Menschen und die vielleicht beste (und schärfste) Küche des Landes.
Für wen? Wer das authentische, günstige Thailand jenseits der Touristenpfade sucht.
Praxis-Tipp: Englisch ist hier seltener – ein paar Wörter Thai (oder Isaan-Lao) öffnen Türen und Herzen. Die Lebenshaltungskosten gehören zu den niedrigsten im Land.
📚 Wissen rund um Isaan (allgemein)
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Hallo Leute , Ich habe vor bei uns im Garten Bienenbeuten aufzustellen. Bei uns im Garten gibt es zur Zeit 3 wilde Bienenvölker . 1 ist in einen Baum der sehr viele Stacheln hat also gut geschützt. Die anderen beiden Völker sind zur Zeit in alten Autoreifen. Diese beide Völker würde ich gerne in Bienenbeuten umsiedeln. Wie das geht weiß ich aber die Frage ist welche Art von Beute ist in Thailand sinnvoll. Warum möchte ich die Völker umsiedeln? Zum einen damit man einfacher an den Honig kommt. Der zweite Grund ist hier in Thailand wird oft das ganze Nest geplündert weil man auch gerne mal die Larven ißt. Ich habe die Larven noch nicht probiert. Aber um auf meine eigentlichen Frage zurück zukommen. Es gibt die japanische Beute und die europäische Beute . Welche macht in Thailand mehr Sinn? Hat jemand Erfahrung damit?
Hallo Leute , Ich liebe die thailändische Küche aber bei manchen Sachen hier im Isaan weiß ich nicht ob ich die jemals probieren werde. Eine Deliktesse sind Armeiseneier . Dann Bienen und Wespenlarven. Meine Schwiegereltern und meine Frau essen die sehr gerne. Dann gibt es noch Reisfeldratten . Die werden auch sehr gerne gegessen. Und mein persönliches Highlight ist die Nachgeburt einer Kuh. Die wird oft auf Märkten verkauft und ist nicht billig. Bis jetzt konnte ich mich noch nicht überwinden eines dieser Gerichte zuprobieren.
Hallo Leute , ich bin neu hier. Meine Frau und ich besitzen ein Haus in Loei. Ich werde dort leben zusammen mit meiner thailändischer Familie. Meine Schwiegereltern leben jetzt schon in unseren Haus und kümmer sich um unseren Garten. Falls jemand Infos zu dieser Region möchte und eine Reise dahin plant kann ich gerne helfen.
🌾 Isaan (Nordosten) Das echte, ursprüngliche Thailand – Reisfelder, herzliche Menschen und authentische Küche. Viele von uns haben familiäre Wurzeln hier. Erzähl von deinem Isaan: Dorf, Stadt, Alltag, Feste.
In Udon Thani gibt es ein schweizer Resort, wird auch von einem Schweizer Betrieben, Er heißt Jan. Dort leben und kommen sehr viele Schweizer und auch diverse Deutsche. Es gibt regelmäßig Treffs von Schweizern und von Deutschen. Kann ich wirklich nur sehr empfehlen. Ich war dieses Jahr vierzehn Tage dort, es war wirklich einer tolles Erlebnis und viele gute Menschen kennengelernt. Es gibt natürlich auch Deutsche und Schweizer Küche. Udon Thai House Thomas Resort
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